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<カバ印>国産有機大豆の  <ペーストソース>を愛知県の<道の奥>小原で作っています★


by wakkakkaobara

wakkakkaソースお買い求めは

wakkakka      
net shop



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国産有機大豆と
厳選国産調味料で
<新感覚>大豆ペースト
sourceを作っています。


wakkakkaソースとは


wakkakkaソースの中身は?



放射能測定結果


<food for love>を心に
動物性の物、保存料などの
添加物も使わず、それなのに
長期保存も可能で大切なご家族
にも安心して食べていただける
source作りを心掛けています。


そのままディップ感覚で
パンに野菜につけたり、
伸ばして大豆マヨネーズに
白和えや和え物のタネに、
揚げ物、蒸し鶏、ソーセージに
つけても◎是非お試しください!!



2013年も各地の手作り市、
オーガニックマーケットなどに
出店予定です。
   

今後の出店予定
7/12<金>甚目寺朝市

7/13〜14<土><日>peace camp<三重>

7/15<月>選挙fes<名古屋>

7/19<金>マルシェ@pippen store<名古屋>

7/20<土>neccco市<名古屋>

7/21<日>マルシェ@peace camp<名古屋>





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wakkakka      
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wakkakkaソース取り扱い店様



pippenstore<愛知・小原>



いるふ<大阪・西天満>


green<青森・弘前>


リンデンバーム<青森・弘前>


33工房<宮城・仙台>


アフリークソレイユ<宮城・仙台>


ナトゥーラ<宮城・仙台>


baobab<宮城・岩沼>



あらいぶきっちん<京都・長岡京市>


ひとつぶ堂<宮城・大崎>



取扱店募集中!!


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お友達ご紹介





kojikacafe<小原>
小原にあるお洒落カフェ。


pippenstore<小原>
山の中のサーフショップ。


opallios<小原>
hand maidアクセサリー
&メキシコ雑貨。


画家 山田大輔<仙台>
<カバ>の生みの親。


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木もらいます!!


廃材、原木などなど要らない不要の木ありましたら
声掛けてください。

宜しくです!!

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wakkakkaとは。

wakkakkaとは。_d0241833_64418.jpg

僕ら家族が住んでいる場所は愛知県豊田市の奥<小原>という土地。

その小原に住む沢山の人の善意のお陰でとある古民家に住ませてもらっています。

小原は水が美味しく人が暖かく緑に囲まれていてとても良い場所。

これから永く住んでいけたらと思っています。

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僕ら家族が<住んでいた>場所は青森県の<弘前>という土地。

弘前も水が美味しく人が暖かく岩木山に守られたとても良い場所。

これまた弘前に住む沢山の人の善意のお陰でお店を開かせていただいていました。

そのお店の名前がwakkakka<輪kkakka>。

沢山の輪<和>ができますようにとつけました。


この先、弘前生まれのwakkakkaを小原でも再び始めれたらと思っています。

丁寧に作られた調味料や雑穀、豆などの乾物などの<自然食品>といわれるもの、

タイやインドなどのアジア輸入食材やスパイス、wakkakkaオリジナルのsauce、

刺激の少ない石鹸などの生活雑貨や手作りで可愛い雑貨、アクセサリーなど。。。

そんな自分達が欲しいものが置いてあるお店を始めたいなと。

扱っているものを使ってのお食事会や土地のおばぁによるワークショップなどなど

沢山の輪と笑顔を生んでいけるお店<wakkakka>のopenを家族3人で目指しています。

wakkakkaとは。_d0241833_7171520.jpg

そんなwakkakkaのこともこれから綴っていきたいと思っています。

宜しくです。
# by wakkakkaobara | 2011-07-08 07:21

日ノ出

日ノ出_d0241833_17593575.jpg

カメラを変えたらいつも見てる日ノ出の写真が残せたよ。

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日ノ出_d0241833_184492.jpg
日ノ出_d0241833_1854390.jpg

# by wakkakkaobara | 2011-07-07 18:05

仙台の山田大輔くん

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仙台の山田大輔くん_d0241833_18222686.jpg

友人である仙台在住の旅する画家、山田大輔くんのポストカード。
以前弘前でやっていたお店で扱っていたので来てくれた人達にはおなじみだと。

彼の絵は<やっぱし>素晴らしい。

そんな大輔くんのポストカード<1枚100円>欲しい人いませんか?

またはお店に置いても良いよって人いませんか?


今も震災前の状況とは程遠い大輔くんですが何かしら手助けできないものかと思い
書いてみました。


興味もってくれた人いましたら
stillwater@hotmail.co.jpまでmailください。

宜しくです。
# by wakkakkaobara | 2011-07-05 18:25

chikuwa

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家の周りにあるもので自分の生活を彩りたい。

カゴやザル、食器、アクセサリー、家具、竹炭、紙、ディジュ、家、笹でお茶、筍の加工品。。。


世代や性別も職業もバラバラ。

そんなみんなが得意なものを竹で作る。

竹で作る輪。

chikuwa project。

竹に夢を見ています。

まずは仲間探し。
# by wakkakkaobara | 2011-07-04 17:51

梅拾い

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梅拾い_d0241833_1834191.jpg

梅拾い_d0241833_18442796.jpg

小原にある無農薬で梅をそだてている可児農園さんに梅拾いへ。
日之出もお手伝い。
とても気持ちが良い場所でゆったりした時間を過ごせました。
梅拾い_d0241833_18412483.jpg

この梅で梅干を仕込もう。
# by wakkakkaobara | 2011-07-03 18:42