<カバ印>国産有機大豆の  <ペーストソース>を愛知県の<道の奥>小原で作っています★


by wakkakkaobara

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wakkakkaソースお買い求めは

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国産有機大豆と
厳選国産調味料で
<新感覚>大豆ペースト
sourceを作っています。


wakkakkaソースとは


wakkakkaソースの中身は?



放射能測定結果


<food for love>を心に
動物性の物、保存料などの
添加物も使わず、それなのに
長期保存も可能で大切なご家族
にも安心して食べていただける
source作りを心掛けています。


そのままディップ感覚で
パンに野菜につけたり、
伸ばして大豆マヨネーズに
白和えや和え物のタネに、
揚げ物、蒸し鶏、ソーセージに
つけても◎是非お試しください!!



2013年も各地の手作り市、
オーガニックマーケットなどに
出店予定です。
   

今後の出店予定
7/12<金>甚目寺朝市

7/13〜14<土><日>peace camp<三重>

7/15<月>選挙fes<名古屋>

7/19<金>マルシェ@pippen store<名古屋>

7/20<土>neccco市<名古屋>

7/21<日>マルシェ@peace camp<名古屋>





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wakkakkaソース取り扱い店様



pippenstore<愛知・小原>



いるふ<大阪・西天満>


green<青森・弘前>


リンデンバーム<青森・弘前>


33工房<宮城・仙台>


アフリークソレイユ<宮城・仙台>


ナトゥーラ<宮城・仙台>


baobab<宮城・岩沼>



あらいぶきっちん<京都・長岡京市>


ひとつぶ堂<宮城・大崎>



取扱店募集中!!


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お友達ご紹介





kojikacafe<小原>
小原にあるお洒落カフェ。


pippenstore<小原>
山の中のサーフショップ。


opallios<小原>
hand maidアクセサリー
&メキシコ雑貨。


画家 山田大輔<仙台>
<カバ>の生みの親。


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木もらいます!!


廃材、原木などなど要らない不要の木ありましたら
声掛けてください。

宜しくです!!

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ボツ

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家族のダメ出しの為ボツになりやした。
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by wakkakkaobara | 2013-06-23 18:40

出店情報

6/23 neccco市<名古屋>

6/25 green maman朝市<豊田>

出店させていただきます。
共に国産有機大豆でつくる<カバソース>での出店です。
試食を用意していきますので是非☆

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by wakkakkaobara | 2013-06-22 10:23

ビールキット

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新しく始める商店〈be free market〉用
に仕入れたニュージーランドblack rock
社ビールキットがopen前なのに残り1セットになってしまった!
小原にて手前ビール運動始まってます!
openまで待てないというあなた!
残り1セットですがopen前ということで
格安にて販売シマース!
興味ある方はmail、メッセージ、電話
宜しくです。
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こちらの粉は歯磨き粉。
環境や身体に負荷が少ない天然原料で
作られたこの歯磨き粉、毎日使って
います!サッパリシマース!
こちらの歯磨き粉、商店で扱わせて
もらいマース!宜しくです。

openが近くなってきたのでこれから
商品の紹介もこちらでやっていきたいと思います!

宜しくです。
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by wakkakkaobara | 2013-06-18 08:58

ふりかえる

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改めまして、6/7・8・9豊田にて<橋の下世界音楽祭>に小原に住む7人で
出店しました!主催者の皆様、出演者の皆様、出店者の皆様、<あの場>にいた皆様、
本当にありがとうございました。

建物もタープやテントでなく竹とバンセン、すだれ、よしずを使い
電気は自前の太陽光パネルとバッテリーを使い、器もリユース食器、竹で作ったコップ
を使い<橋の下世界音楽祭>に出店させてもらった感謝の気持ちと、良いお祭りにしようと
いう気持ちを7人で共有して実践することに努めました。

その甲斐あってすき焼き丼各種、日本酒、ドリンク、スモーク各種、モリンガ等々全て完売、と
ありがたい限り、感謝、感謝。

周りの店が暗い中、自分たちも電気を消すべきかとみんなで色々話し合いましたが
<カドヤ>さんとうちが祭りを照らし続けなければという想いの中、照らしていました。
スタッフの皆さんからもありがとうといってもらえてありがたいっす。

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日常に帰り畑、家の草刈りに追われ昨日は甚目寺朝市出店とバタバタですがまだ頭は<橋の下>。。。

また来年も橋の下で。
本当にありがとうございました。
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by wakkakkaobara | 2013-06-13 13:09

橋の下バンザイ

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沢山の人達に感謝!
ありがとうございました!
取り急ぎ感謝の意を。
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by wakkakkaobara | 2013-06-11 06:40

平和

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豊田の雲南省、沢ヤンの住んでいるとこまで田植えのお手伝いに。
気持ち良い!
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全然手伝い出来てないのに美味しい
ご飯を頂き感謝!
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午後家に帰って朝一掘ったタケノコを。
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by wakkakkaobara | 2013-06-05 06:16

無題

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最近のブームはヨモギの天ぷら。ヨモギの食べ方で一番好きかも。
ヨモギ、ユキノシタ、エンドウマメ、タケノコ、天ぷらで。
粉からでもパスタマシーンがあるから楽々手打ちうどん。
畑のレタスも立派に大きく丸くなって食卓に。
畑にある桑の実も色づいて食べ頃に。日之出がパクパク。

外では太陽から生まれた電気で音楽が鳴り、macbook,携帯が充電されて
裏の山水は池に流れその水をタンクに溜め洗い物などの生活水に、外にあるロケットストーブで
大量のタケノコを茹で縁側では自家製ビールが容器の中でボコボコいって、お茶の葉は竹ざるの中
でカラカラに。。。

米も作りたいし、家の電気全部自給したいし、ガスも、太陽温水器も、薪風呂も、やりたいことは
まだまだいっぱい、やれてないこともまだまだいっぱいだけど確実に<今>楽しいし美味しい。

この先<今>が続くならずっと<今>のままでもいいかなとも思う。
けど<あの日>に分かったのは<今>は続かないということ。
むしろどんどん悪い方へ向かっていく気さえします。

そんな中、選挙に立候補する人やお祭りを主催する人、デモに参加する人、IWJのような真っ当な
マスメディア。。。色々な手段で<今>より良くしていこうとする人達がいて、自分には何が
できるかなとか良く考えていてでもやっぱ自分は自分をまず変えたいなと。

そして自分の住んでいるとこで<商店>を始めたいなと。
今、僕の住んでいる土地では下水道が無く生活排水垂れ流しの家が多い。
そんな環境で都会並に界面活性剤満載の洗剤を使う、売るっていうのは<普通>なのか。
トレットペーパーをコンビニで買うか、隣町のでっかい薬局まで車で行って大量に買うのが
<普通>なのか、ようこんなの食って育ったよねと思うようなお菓子を子供に売ったり食べさせる
のが<普通>なのか、、、<世の中>には色んな立場の人の<普通>があって、その人達を
否定するということは自分も否定されるということ<I&I自分なりの解釈>だと思うので
それはそれとして自分は自分にとっての<普通>の<物>が置いてある<商店>を始めたいなと。
その商店を通してまず自分が勉強して家族、友人、地域が<今以上>よくなれたらなと。

そんな気持ちで<be free market>ハジメマス。

ヨロシクデス。
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by wakkakkaobara | 2013-06-04 08:04

模様替え

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キヌヨが家の模様替えをしてくれました。
なんか良い感じに気持ちいいです。。。。
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by wakkakkaobara | 2013-06-03 07:29

お店。

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大分カタチになってきました。
橋の下にてフライヤー用意できればと
思っています。
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by wakkakkaobara | 2013-06-02 18:23

タケノコ&色々

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昨日も鍋いっぱい茹でたのに
今日も家の周りにいっぱい!
タケノコ欲しい人声掛けて下さいね。

ヨモギと蛇苺は焼酎に漬けて虫刺され用に。夏は必需ですね。
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by wakkakkaobara | 2013-06-01 12:29