<カバ印>国産有機大豆の  <ペーストソース>を愛知県の<道の奥>小原で作っています★


by wakkakkaobara

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wakkakkaソースお買い求めは

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国産有機大豆と
厳選国産調味料で
<新感覚>大豆ペースト
sourceを作っています。


wakkakkaソースとは


wakkakkaソースの中身は?



放射能測定結果


<food for love>を心に
動物性の物、保存料などの
添加物も使わず、それなのに
長期保存も可能で大切なご家族
にも安心して食べていただける
source作りを心掛けています。


そのままディップ感覚で
パンに野菜につけたり、
伸ばして大豆マヨネーズに
白和えや和え物のタネに、
揚げ物、蒸し鶏、ソーセージに
つけても◎是非お試しください!!



2013年も各地の手作り市、
オーガニックマーケットなどに
出店予定です。
   

今後の出店予定
7/12<金>甚目寺朝市

7/13〜14<土><日>peace camp<三重>

7/15<月>選挙fes<名古屋>

7/19<金>マルシェ@pippen store<名古屋>

7/20<土>neccco市<名古屋>

7/21<日>マルシェ@peace camp<名古屋>





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wakkakkaソース取り扱い店様



pippenstore<愛知・小原>



いるふ<大阪・西天満>


green<青森・弘前>


リンデンバーム<青森・弘前>


33工房<宮城・仙台>


アフリークソレイユ<宮城・仙台>


ナトゥーラ<宮城・仙台>


baobab<宮城・岩沼>



あらいぶきっちん<京都・長岡京市>


ひとつぶ堂<宮城・大崎>



取扱店募集中!!


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お友達ご紹介





kojikacafe<小原>
小原にあるお洒落カフェ。


pippenstore<小原>
山の中のサーフショップ。


opallios<小原>
hand maidアクセサリー
&メキシコ雑貨。


画家 山田大輔<仙台>
<カバ>の生みの親。


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木もらいます!!


廃材、原木などなど要らない不要の木ありましたら
声掛けてください。

宜しくです!!

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マチルダ観に

松平のマクロヴィレッジへキヌヨとヒノデは<踊ろうマチルダ>を観に行ってしまった。。。
僕も青森crazy horse saloonで観たけどかっこよかったな。。。

今度は一緒に行こうっと。



Video streaming by Ustream
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by wakkakkaobara | 2012-02-28 18:06

いざ京都へ。

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3/1の出店の為に明日から京都へいってきまーす✿
友達にも会えるし<京都>だし楽しみだー❀
今回も前回好評だった試食をお重に詰めて持って行きまーす◎
その後の3/3.4の四日市での出店が終わるまで<出店旅行>となります✽

楽しんできます☆
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by wakkakkaobara | 2012-02-28 13:05

最近の日ノ出

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電車が大好き。


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岡崎にて。象がでっかくて怖がっていたよ。


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昨日はamigoタクミくんとopalliosマリちゃんと我が家にて夕食。大好きな2人が来てくれて
嬉しくて半ケツ。。。。。
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by wakkakkaobara | 2012-02-26 19:35

輪来<warai>

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輪来<warai>をキヌヨが始めました☆
津軽こぎん刺しの技法をオリジナルの図案で自由に表現しています。

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出店一緒にしていますので、
wakkakkaソースと共々宜しくお願いします☆
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by wakkakkaobara | 2012-02-21 17:29

南相馬市 大山市議のブログ。

福島の現状について僕はあまりにも無知でした。

何も終わっていない。むしろこれから<始まる>んだということ。




以下、南相馬市 大山市議のブログより


************************


是非 以下の 神戸大学 山内教授の「報告書」を
ご覧いただきたいのです。

「放射性同位元素」そのものが
発災以来、11ヶ月経った南相馬市ほか 放射能被災地に現れ始めました。

 市街地で ここかしこで目にすることができます。

恐らく 希釈拡散し落下した原発事故由来の「黒煙」等物質などが 時間とともに
風雨で 凝集し始まってるのかとも思われます。

今、雪の降らない当地方は 強い 季節風の西風で 高濃度汚染地の阿武隈山地から
ふかふかの農地の表面をその風がたたきつけ 土埃を舞いあげ マスクをしなくなった
子供たちが少なからず 吸引してしまっています。

しかし、行政は慣れ切ってしまい この報告書を見せても土日の休みを取っています。

どうか いち早く住民を助けてください。
「一度落下した放射線核種は舞い上がらないなどと 副教材に用いる文科省は
大変な罪を犯しています。」


__報告書______________

「フクシマの命と未来を放射能から守る会」「福島県南相馬市 大山弘一 様」
放射能汚染レベル調査結果報告書

極めて高いレベルの汚染土壌について*2012年2月16日

山 内 知 也**神戸大学大学院海事科学研究科

概要:南相馬市にある商業施設から2011年12月21日に採取された土壌から、

キログラム当り100万ベクレルを超える放射性セシウムが検出された。

通常、キログラム当り1万ベクレルを超える放射能密度の放射性セシウムが

1万ベクレル以上あれば(1 kg以上あれば)、それは放射性同位元素として扱われる。

キログラム当り100万ベクレルというレベルは、

ゴミ焼却炉や下水のスラッジプラントの焼却灰であったとすれば、コンクリートに固めても

埋設が認められないような高いレベルである。

近隣には同様の汚染土壌があたり前のように存在しているが、

何ら対策も注意喚起も行われていないとされている。早急な調査と除染が求められる。



*******************************


安全・安心フォーラムの2部の対話集会でブチ上げました。


福1原発から放出された放射性核種は1134京ベクレル。

チェルノブイリ事故(1400京ベクレル)の81%に相当。

ただし、これは地震の数時間後から3/14夜までの、正味3日だけの数字。

しかも、これは31核種だけの合計で、実際には数百~千種類の核種が飛び出している。

しかも、これは1~3号機からだけの数字で、新しい燃料が炎上した4号機からの放出分を一切含まない。
しかも、これは大気中へ放出された分の数字で、地下への流出分は含まない。

しかも、これは炉心からだけの数字で、燃料プールが爆発・炎上して放出した分を含まない。

そして、福島第1原発はその後も爆発を続け、3月中はモクモクと煙を上げ、
4月にも大きな放出があった。
福1原発からの放出量はチェルノブイリ事故の2倍ぐらいにはなっている。


しかし、1・3号機の燃料プールが吹っ飛んで4号機も炎上したのに、
最悪のウラン類は流失していないことになっている。
膨大なトリチウムも。

最も危険なプルトニウム241は1.2兆ベクレルが飛び出たことを発表しながら
国も県も飛散実態の調査をしようとしない。


100人もいませんでしたが、会場騒然。

県の担当者に「福島県として全核種と各放総量の開示を公開で国に求めよ」
と迫ったら知らんぷりで、
何度も呼んだら、
棒で鼻を括った態度で「私の理解では77万テラベクレルで、
チェルノブイリ事故の7%と承知しています」とヨウ素換算が何かも分からない。

それで原子力学会のオヤジは力んで取り繕いに走るし、
聴衆のご婦人らが怒って迫ったら、
「そういうご意見があったことは県に伝えておきます」と全くやる気なし。

この県の健康管理調査室の小谷尚克という主幹は
誰も見ていなかったら川に蹴り落としてやります。


とにかく、こちらでは上のデータをそちこちにジャンジャン流します。
一人でも多く福島県から出します。

こちらも避難します。
実際、福島にいては危険ですよ。

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大山市議のブログ

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by wakkakkaobara | 2012-02-20 11:54

初めまして。

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今季初めての<バジルmix>仕込みました。
パスタやピザソースに足してコク&風味upに使ったり、炒め物に足したり、<風味>を楽しんでください☆




<wakkakkaペーストソースが買えるお店>左側に作りました。宜しくです!!
またwakkakkaソース置いてくれるお店も募集します☆宜しくです。
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by wakkakkaobara | 2012-02-20 11:12

crush soy beens curry

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昨日の夜はwakkakkaペーストソースを作る時に出る<大豆の絞りかす>で

<ビーンズキーマカレー>を作った。

とても<コク>のある美味しいカレーになって家族3人大満足。☆




3月も出店いっぱいです。左側に出店情報載せているので宜しくです!!
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by wakkakkaobara | 2012-02-19 16:18

晴れたね。

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今日は久しぶりに晴れてamigoタクミ君がいっぱい廃材持ってきてくれた!!ありがとー☆
wakkakka sauce factory<使わない木>募集中です!宜しくです!!

日ノ出も久しぶりに外で元気よく遊んで転んで足切って。。。

僕も外仕事&日向ぼっこして、やっぱ外は気持ちいい。


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夜は日ノ出大好物のうどん。

wakkakkaペーストソースを伸ばしたもの、生醤油、色々薬味で美味しく食べました。
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by wakkakkaobara | 2012-02-17 08:25

ありがとう甚目寺。

三回目の出店となった甚目寺朝市。

三回目となると声を掛けてくれる人も増えて気持ちよく出店できました。

弘前出身で僕らのことを知っていた人と会えて感激!!有難うございました☆

農業をやっている若い人達との出会いがあったりwakkakkaソースを面白がってくれたり

刺激受けまくりでした。

次回3/12<月>も出店させていただきます。宜しくです。

主催者、出店者、お客さん、皆様ありがとうございました。

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wakkakkaペーストソース亀山、甚目寺にてお陰様で<レッドチリ>数本残して仕込んだ80本完売。
ありがたや~☆

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少年ジャンべ隊。かっこよかったー!

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アイリッシュ的な音も隣からしてきたよー!
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by wakkakkaobara | 2012-02-13 10:01

ありがとう亀山。

亀山オーガニックマーケット出店してきました☆

主催者、出店者、お客さんの意識がとても高く勉強になりました。

沢山の人と話して、味を見てもらえたのは自分にとってかけがえのない<財産>です。

これからも沢山<財産>タメテイキマス。

wakkakka ペーストソース買っていただいた皆様、本当にありがとうございます。

こちらのブログでwakkakkaソースを使った料理随時upしていきますので是非お立ち寄りください。

亀山オーガニックマーケット、毎月第二土曜日開催されます。wakkakka、来月も参加させていただきます。

とてもステキな土地、市です。是非!!

皆様有難うございました☆


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by wakkakkaobara | 2012-02-12 05:48