<カバ印>国産有機大豆の  <ペーストソース>を愛知県の<道の奥>小原で作っています★


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国産有機大豆と
厳選国産調味料で
<新感覚>大豆ペースト
sourceを作っています。


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放射能測定結果


<food for love>を心に
動物性の物、保存料などの
添加物も使わず、それなのに
長期保存も可能で大切なご家族
にも安心して食べていただける
source作りを心掛けています。


そのままディップ感覚で
パンに野菜につけたり、
伸ばして大豆マヨネーズに
白和えや和え物のタネに、
揚げ物、蒸し鶏、ソーセージに
つけても◎是非お試しください!!



2013年も各地の手作り市、
オーガニックマーケットなどに
出店予定です。
   

今後の出店予定
7/12<金>甚目寺朝市

7/13〜14<土><日>peace camp<三重>

7/15<月>選挙fes<名古屋>

7/19<金>マルシェ@pippen store<名古屋>

7/20<土>neccco市<名古屋>

7/21<日>マルシェ@peace camp<名古屋>





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wakkakkaソース取り扱い店様



pippenstore<愛知・小原>



いるふ<大阪・西天満>


green<青森・弘前>


リンデンバーム<青森・弘前>


33工房<宮城・仙台>


アフリークソレイユ<宮城・仙台>


ナトゥーラ<宮城・仙台>


baobab<宮城・岩沼>



あらいぶきっちん<京都・長岡京市>


ひとつぶ堂<宮城・大崎>



取扱店募集中!!


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お友達ご紹介





kojikacafe<小原>
小原にあるお洒落カフェ。


pippenstore<小原>
山の中のサーフショップ。


opallios<小原>
hand maidアクセサリー
&メキシコ雑貨。


画家 山田大輔<仙台>
<カバ>の生みの親。


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木もらいます!!


廃材、原木などなど要らない不要の木ありましたら
声掛けてください。

宜しくです!!

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11月予定

昨日は東別院朝市出店させて頂きました☆
<コレカラ弁当>お買い上げ頂いた皆様有り難うございました!

もっと沢山用意出来れば良いとは思うのですが、朝仕込み、調理
荷支度、現場着いてから揚げ物とみっちりな為<50食>が一人で
用意出来る限界だと思っています。

食数を増やすよりもこれからも<食べたい>と思って頂けるようなお弁当を作っていけるように頑張ります。

これからも宜しくお願いします。

11月営業予定

◎11月3日 <日>one+one<川名>
一回目から参加させていただいている名古屋市川名の一角で
行われているマーケット。楽しい雑貨やお菓子、美味しいパン
やドリンク、ご飯が沢山!回を重ねるごとに大きくなってきているマーケットです。<舞茸ご飯弁当>のリクエスト頂いたので
お弁当、ドリンクでの出店です。

◎11月4日<月・祝>
ソーラー発電ワークショップ<トライバル・アーツ>
コレカラ電気による<ソーラー発電キット組み立て>の
ワークショップです。組み立ての募集は締め切りましたが
参加は自由<1000円資料、お茶付き>ですので是非!

燦々洞<新栄vio>
夕方からは名古屋市新栄のvioさんにて燦々洞<sansando>
にて料理を作る人として参加させていただきます。
大豆のソースや舞茸ソースを持って行きます!ライブも楽しみ!

◎11月9日<土>御縁市<旭・福蔵寺>

◎11月10日<日>419製作所にてお祭り<小原>
色々な音楽、沢山の美味しいものが集まります!!コレカラ商店
もオープンしていますので是非!!入場無料、投げ銭大歓迎!!

◎11月12日<火>甚目寺朝市<甚目寺>

◎11月16日<土>peace tribe<岡崎>
岡崎城周辺で行われるライブあり、出店多数、美味しいご飯も
いっぱい集まる一日楽しめるイベントです!

コレカラ商店ではfoodに里山の味<猪すき焼き丼>
<野菜すき焼き丼>、浜松のれみちゃん<にこにこおやつ>、
物販に浜松<ちろりろうそく>、まりちゃんのopalliosでの
盛り沢山コレカラ商店styleで出店させて頂きます。
出店エリアは入場無料となっていますので是非!

◎11月28日<木>東別院朝市<名古屋>

決まっているのは以上ですが空いている日に呼んで頂ければ
どこへでも!誘って下さい☆
平日を中心に小原コレカラ商店も開けます。そちらの予定は
また後ほど。。。

写真は11月4日のワークショップ用のキット一式。
今回は4台組みますよー!楽しみ☆
d0241833_12212588.jpg

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by wakkakkaobara | 2013-10-29 12:21