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<カバ印>国産有機大豆の  <ペーストソース>を愛知県の<道の奥>小原で作っています★


by wakkakkaobara

wakkakkaソースお買い求めは

wakkakka      
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国産有機大豆と
厳選国産調味料で
<新感覚>大豆ペースト
sourceを作っています。


wakkakkaソースとは


wakkakkaソースの中身は?



放射能測定結果


<food for love>を心に
動物性の物、保存料などの
添加物も使わず、それなのに
長期保存も可能で大切なご家族
にも安心して食べていただける
source作りを心掛けています。


そのままディップ感覚で
パンに野菜につけたり、
伸ばして大豆マヨネーズに
白和えや和え物のタネに、
揚げ物、蒸し鶏、ソーセージに
つけても◎是非お試しください!!



2013年も各地の手作り市、
オーガニックマーケットなどに
出店予定です。
   

今後の出店予定
7/12<金>甚目寺朝市

7/13〜14<土><日>peace camp<三重>

7/15<月>選挙fes<名古屋>

7/19<金>マルシェ@pippen store<名古屋>

7/20<土>neccco市<名古屋>

7/21<日>マルシェ@peace camp<名古屋>





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wakkakkaソース取り扱い店様



pippenstore<愛知・小原>



いるふ<大阪・西天満>


green<青森・弘前>


リンデンバーム<青森・弘前>


33工房<宮城・仙台>


アフリークソレイユ<宮城・仙台>


ナトゥーラ<宮城・仙台>


baobab<宮城・岩沼>



あらいぶきっちん<京都・長岡京市>


ひとつぶ堂<宮城・大崎>



取扱店募集中!!


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お友達ご紹介





kojikacafe<小原>
小原にあるお洒落カフェ。


pippenstore<小原>
山の中のサーフショップ。


opallios<小原>
hand maidアクセサリー
&メキシコ雑貨。


画家 山田大輔<仙台>
<カバ>の生みの親。


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木もらいます!!


廃材、原木などなど要らない不要の木ありましたら
声掛けてください。

宜しくです!!

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動きあり。

wakkakka出店4連ちゃん<無事>終わりました☆
主催者、出店者、ご来場のお客様、皆様おつかれさまでした!
またwakkakka<かば印>ソースお買い上げの皆様、ありがとうございました!
これからも<心を込めて>作っていきます。
動きあり。_d0241833_12262699.jpg

写真は<ホシヅキヨ>での出店で今回から放射能測定結果を展示してみました。
偽装、腐葉土、焼却灰、瓦礫などの問題で放射能の拡散が心配されています。
<測ること>がスタンダードになることが大事だと思っています。
<どこでとれた>より<検出されていないもの>を選べば風評被害等も減っていくのではと。

<ホシヅキヨ>では鎌仲ひとみ監督の最新作<内部被爆を生き抜く>の上映会もあり上映後には
監督も交えてトークディスカッションもありました。

僕も薪ストーブからでた<灰>からセシウムが出たこと、これからどうすべきかといったことを
相談してみました。
<子供の感受性が大人の100倍>ということから出来るだけゼロが望ましい。
そういった視点からアドバイスをいただけました。
答えは自分達で出していくものなので色々考えて結論を出していきたいと思います。

そして7月からの<動き>としてwakkakka<かば印>ソースを取り扱ってくれるお店が増えます☆
ちゃんと決まり次第こちらでご紹介していきたいと思います。

そして僕は自然農でお米、野菜、果実を育てている農家さんで農業研修を受けることが決まりました☆
自分にとってこれからもっとも必要な技術だと思っているのでとても嬉しいです☆

なのでこれから出店には僕はなかなか行けないのですがうちの奥さんが行きます!
僕はソース作りと農業研修に励んでいきたいと思います。

今は<自分のできること>を増やしていくことがじぶんには大事だと思っています。
どんな時代でも、どんな土地でも生きていける力を身に付けていけたらと思っています。
間に合うかどうかという問題はありますが。。。

これからもあらゆることに<心を込めて>いけるよう頑張っていきますので宜しくお願いします。

動きあり。_d0241833_13205343.jpg

by wakkakkaobara | 2012-06-27 13:21