<カバ印>国産有機大豆の  <ペーストソース>を愛知県の<道の奥>小原で作っています★


by wakkakkaobara

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国産有機大豆と
厳選国産調味料で
<新感覚>大豆ペースト
sourceを作っています。


wakkakkaソースとは


wakkakkaソースの中身は?



放射能測定結果


<food for love>を心に
動物性の物、保存料などの
添加物も使わず、それなのに
長期保存も可能で大切なご家族
にも安心して食べていただける
source作りを心掛けています。


そのままディップ感覚で
パンに野菜につけたり、
伸ばして大豆マヨネーズに
白和えや和え物のタネに、
揚げ物、蒸し鶏、ソーセージに
つけても◎是非お試しください!!



2013年も各地の手作り市、
オーガニックマーケットなどに
出店予定です。
   

今後の出店予定
7/12<金>甚目寺朝市

7/13〜14<土><日>peace camp<三重>

7/15<月>選挙fes<名古屋>

7/19<金>マルシェ@pippen store<名古屋>

7/20<土>neccco市<名古屋>

7/21<日>マルシェ@peace camp<名古屋>





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wakkakkaソース取り扱い店様



pippenstore<愛知・小原>



いるふ<大阪・西天満>


green<青森・弘前>


リンデンバーム<青森・弘前>


33工房<宮城・仙台>


アフリークソレイユ<宮城・仙台>


ナトゥーラ<宮城・仙台>


baobab<宮城・岩沼>



あらいぶきっちん<京都・長岡京市>


ひとつぶ堂<宮城・大崎>



取扱店募集中!!


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お友達ご紹介





kojikacafe<小原>
小原にあるお洒落カフェ。


pippenstore<小原>
山の中のサーフショップ。


opallios<小原>
hand maidアクセサリー
&メキシコ雑貨。


画家 山田大輔<仙台>
<カバ>の生みの親。


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木もらいます!!


廃材、原木などなど要らない不要の木ありましたら
声掛けてください。

宜しくです!!

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wakkakka sauceとは


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金沢の有機農家さんが丹精込めて育てた有機大豆、

広島県産100%のお米から作る純米酢、

三重県産のお米から作る米油、

昔ながらの味噌作りを守りながら新しいことにも挑戦を続けている愛知の味噌屋さんが作る豆味噌
<福岡産大豆使用>、

そして沖縄の自然塩、

それらの素材を愛知県の道の奥<小原>にてゆっくり時間をかけて

合わせて作ったものが<wakkakka オリジナル>のペーストソースです。

保存料などの添加物、動物性のものは入っていません、入っているのは上記の5種類のみ。

なのに素材本来がもっている<甘み>を感じていただけると思います。


パンや野菜にディップ感覚でそのままつけたり、

伸ばして大豆マヨネーズにしたり

白和えや和え物のたねに

揚げ物、蒸し物、ソーセージに是非!

またお好みでマスタード、柚子こしょう、わさび、甘味噌などを混ぜれば自分好みの味に。


体と心に優しい<新感覚>ペーストソースを宜しくお願いします。


d0241833_1015519.jpg


オリジナルの他今の時期は<レッドチリ><梅味噌><クレイジースパイス>各種mix
もあります。是非!!
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by wakkakkaobara | 2012-02-03 10:17